Umetnost In Življenje

Najbolj nenavadne božične jedi v letu 2018

Od Branston Picklebread Men do pizze za božično večerjo, tukaj so najbolj nore in najbolj prijetne praznične dobrote, ki so na voljo letos

nuggets.jpg

Restavracijske verige in supermarketi so bili zaposleni s pripravo menijev in izdelkov z božično tematiko, da bi zadovoljili stranke, z brstičnim ohrovtom, puranom in brusnično omako, združenimi v nešteto novih božičnih dobrot.

Toda vsako leto se pojavi peščica izdelkov, ki na čudne in čudovite načine prilagodijo običajno ponudbo prazničnih živil. Tukaj je nekaj najboljših v ponudbi:

Pizza za božično večerjo - Asda

Asda prodaja pico, ki je opremljena z vsemi tradicionalnimi dodatki, vključno s puranom, dvema siroma, prašiči v odejah ter žajbljem in kroglicami za nadev. Ima tudi svojo vrečko brusnične omake, ki je pripravljena za zalivanje, ko je pica iz pečice.



Daily Mirror pravi, da bi lahko bila praznična alternativa polni pečenki odgovor za tiste, ki iščejo nekaj malo nenavadnega za letošnje božično kosilo.

Božični nugget - Hawksmoor
nuggets.jpg

Britanski zrezek Hawksmoor slovi po govedini in koktajlih, a ta božič ima še eno dobroto: božični nugget. Mleto, v pinjencu ocvrto puranje stegno in meso klobase ingverjevega prašiča ter slanino ovijemo okoli jedra sirne omake, postrežemo z brusničnim kečapom. To nikakor ni vaš povprečen kos.

Branston Picklebread Men - Lily Vanilli

Po uspehu lanskih pit s sirom in mletimi kumaricami Lily Vanilli ponuja Branston Picklebread Men za leto 2018. V škatli je deset kumaric – popolno darilo za božične zabave ob pijači.

Xmas Shack - Shake Shack

Na jedilnik tega ameriškega ljubljenčka hitre hrane, ki ima restavracije na lokacijah po Združenem kraljestvu, je bil na jedilnik dodan poseben sezonski burger. Xmas Shack je sestavljen iz hrustljavih piščančjih prsi, prelitih s sirom Gruyere, vloženo šalotko, chutneyjem iz brusnične slanine, narezanim ohrovtom in majonezo.

Mleto pito samose - Kennington Tandoori

Številne restavracije v Združenem kraljestvu ponujajo praznične predstavitve svoje redne ponudbe, kot je škotska trgovina s čipsom, ki je cvrtje božične večerje za svoje srečne stranke. Toda v Kenningtonu v južnem Londonu ena indijska restavracija streže samose z mleto pito. Sladica ponuja indijski pridih priljubljenega britanskega božiča in je postrežena z mango kulfi (indijska mlečna jed, podobna sladoledu), pravi Londonist .

Snežni njoki - ASK italijansko

Na temo pudingov je ASK Italian lansiral Snowball Gnocchi, praznični pridih pečenih čokoladnih njokov. Testenine so polnjene z Nutello, z belo čokoladno omako in kokosom za namakanje in namakanje.

Baileys marshmallow - Marshmallowist

MATTMCCORMICK 2016

Marshmallowist se je za to ekskluzivno sodelovanje združil s slavnim irskim kremnim likerjem. Vsak marshmallow vsebuje veliko količino Baileysa in je stepan, da je lahek in kremast.

Božična pasta s tremi hodi - Morrisons

Ta pasta s tremi hodi, ki izhaja iz tradicionalnih testenin, ki bi jih rudarji vzeli na delo, ima slane in sladke okuse. Po Morrisonsovih besedah ​​so kuharji potrebovali tri mesece, da so novi recept izpopolnili. Kaj točno je torej notri? Ardenska pašteta, sladki jabolčni chutney in Melba toast za predjed; Britanski puran z nadevom iz žajblja in čebule, krompir, prašiči v odejah, brusnice in kremna omaka za glavno; in za sladico bogat božični puding z žganjevo omako.

Priložena je tudi uporabna puščica, ki vam pove, na katerem koncu začeti.

Turški gin - Portobello Road Gin

Omejena izdaja gina Director's Cut No 3, ki je vredna 35 GBP, je iz Portobello Road Gin in je res z okusom purana.

Destiliran na podoben način kot priljubljeni mehiški mojster destilator Mezcal Jake Burger med procesom destilacije suspendira puranje prsi v destilatorju, ki se nato kuha v počasi iztekajočih hlapah.

Rezultat je nežen, a izrazit gin z okusom, ki vsebuje tudi okuse suhega sadja in začimb za resnično praznični napitek, pravi Dnevna pošta .

Yorkshire puding Burrito - Aldi

Aldi

Burritos je ena najbolj trendovskih in najokusnejših uličnih jedi, ki je v zadnjih nekaj letih eksplodirala na britanski kulinarični sceni. Mnogi so se spraševali, ali bi jih lahko kdaj izboljšali, vendar je Aldi naredil prav to z lansiranjem praznične različice, ki nadomešča skromni zavitek tortilje z jorkširskim pudingom.

Zavitek za puding je napolnjen z govejimi prsmi in bogato omako iz rdečega vina in čebule ter je dovolj velik, da nahrani pet ljudi. Kot nalašč za tisto božično večerjo pred velikim dnem.

Tesco Finest Limited Edition čips Pigs In Blankets - Tesco

Tesco je prevzel to dobro božično tradicijo prašičev v odejah in jo spremenil v hrustljav okus.

Očitno so minili dnevi, ko bi Združeno kraljestvo bilo veselo preprostega zavojčka soli in kisa ali sira in čebule. Zdaj jim je glave obrnil tajski sladki čili tega sveta in velikan supermarketa je pod krinko praznične požrešnosti pripravljen zakorakati na ta trg.

Ne glede na to, ali boste na prihajajoči božični zabavi pripravili skledo ali jih naslednji dan prihranili za mačka, bi lahko slani prigrizki postali osnovna sestavina sezone, pravi The Independent .

Spletna stran je poskusila čips, češ da so prijetni. Ne osupljivo, ampak dovolj okusno.

Namesto da bi jih okusili kot prašič v odeji, so bolj kot dimljeni čips iz slanine s pridihom klobase.

Cheesecake iz kuhanega vina - Oslo Hackney

Malo je večjih užitkov v tem letnem času, kot se umiriti ob mleto pito in kuhanem vinu – zakaj torej ne bi naredili še korak dlje in oboje združili v sladici?

Oslo bar, ki se nahaja v edinstvenem prenovljenem prostoru železniške postaje v modnem londonskem Hackneyju, je naredil prav to, da je ustvaril popolno sodelovanje pri sladicah – primerno poimenovano sirno torto iz kuhanega vina.

Rezultat je okusna kombinacija sladkosti in pikantnosti, ki zadovolji vse tiste božične želje po bogati razkošni hrani.

Cheesecake s kuhanim vinom ni edina razburljiva ponudba v Oslu, ki ima tudi poln božični meni, ki potrjuje vse praznične škatle s hrano pred velikim dnem.

Oslo bar - 1A Amhurst Road, Hackney, London E8 1LL

Rudie's - praznična jamajška pogostitev

Če vam je v tej praznični sezoni dolgčas s tradicionalnimi jedmi, vam Rudie's v Dalstonu nudi hrbet. Ekipa, ki stoji za priljubljeno karibsko restavracijo, je pripravila dva značilna jamajška božična menija.

Eden od obrokov se začne z začinjenimi svinjskimi rebrci Appleton Rum in okusnimi jamajškimi koktajli. Tem sledi praznični 'Yeah mon!' krožnik, ki vključuje polnjenega purana, zviti trebušček in pečen jam, od katerih nobeden ne razočara na tej sezonski pojedini s pridihom.

Drugi meni vključuje Rudiejevo slavno kozo curry, na voljo pa so tudi vegetarijanske možnosti (podvojitev različnih vrst jam). Čeprav so okusi nenavadni za ta letni čas, je privlačnost zelo podobna tradicionalni božični večerji z Rudiejevo podvojitev domačega okusa.

Poskrbite, da boste pustili prostor za sladico, saj noben praznični obrok v Rudie's ni popoln brez rumove torte, ki jo postrežete z muškatnim oreščkom in rumovo torto Chantilly.

Oba menija sta na voljo ves december in ponujata odlično alternativo, če se naveličate običajne praznične hrane.

Rudie's - 50 Stoke Newington Rd, London N16 7XB