Umetnost In Življenje

Restavracije in pubi Severne Irske: najboljša mesta za jesti

Od Belfasta do Derryja je na voljo vrsta neverjetnih menijev, ki jih lahko poskusite

Fullerton Arms - Ballintoy, Co Antrim

Fullerton Arms

Severna Irska je morda znana po svojih pokrajinah, obalah, golfu in Igra prestolov a za gurmane je tudi čaroben kraj.

The Vodnik po restavracijah AA 2020 vključuje 18 obratov iz Severne Irske v ožjem izboru, po vsej državi pa je tudi veliko čudovitih pubov, barak in restavracij za večerjo.

Tukaj izberemo nekaj najboljših krajev za jesti, ko obiščete Severno Irsko.

OX - Belfast
OX - Belfast

Restavracija OX z Michelinovo zvezdico ponuja sproščene jedi s pogledom na reko Lagan v Belfastu. Solastnika Stephen Toman in Alain Kerloch si s skupnimi bogatimi izkušnjami na področju fine dining prizadevata zagotoviti enako kakovost hrane in pozorne storitve, vendar v bolj sproščenem in preprostem okolju. Vsaka jed na meniju je premišljeno in kreativno zasnovana, tako da ima vsak element jedi pomembno vlogo pri predstavitvi najbolj kakovostnih sezonskih pridelkov.

1 Oxford Street, Belfast BT1 3LA; oxbelfast.com

Harry
Harry's Shack - Portstewart, Co Antrim

Naravna pokrajina Harry's Shack je tako nepozabna kot hrana. Rustikalna restavracija z morskimi sadeži se nahaja na obrobju plaže Portstewart Strand in ima čudovit razgled na obalno pot Causeway. Sveže ribe iz lokalnih čolnov, lokalna piva, kakovostna vina in čudoviti razgledi so edinstvena in priljubljena med domačini in obiskovalci.

118 Strand Road, Portstewart, BT55 7PG; resdiary.com

Brunel
Brunel's - Newcastle, Co Down

Brunel's je v obmorskem mestu Newcastle, ki se nahaja na obali Severne Irske z osupljivim gorovjem Morne, ki se dviga nad mestom. Glavni kuhar Paul Cunningham je poskrbel, da se meni restavracije osredotoča na drzne in ustvarjalne gurmanske jedi z uporabo najsvežih regionalnih sestavin, ki resnično prikazujejo sezonske pridelke v najboljšem primeru.

32 Downs Road, Newcastle BT33 0AG; brunelsrestaurant.co.uk

Walled City Brewery Restaurant - Derry-Londonderry
Walled City Brewery Restaurant - Derry-Londonderry

The Walled City Brewery je večkrat nagrajena restavracija in pivovarna s sedežem na trgu Ebrington, Derry-Londonderry. S polno delujočo pivovarno in spremljajočo restavracijo v isti stavbi je prva te vrste v državi. Gostje lahko uživajo v resničnem okusu severozahoda z nekaj neverjetnega piva in hrane. Tisti, ki želite izvedeti več o pivovarni, se lahko udeležite Pivskega mojstrskega tečaja, 1,5-urnega interaktivnega doživetja, kjer bodo ljubitelji piva spoznali vse o zgodovini pivovarstva ob degustaciji desetih craft piv v ponudbi.

70 Ebrington Square, Derry-Londonderry; walledcitybrewery.com

Fullerton Arms - Ballintoy, Co Antrim

Fullerton Arms

Fullerton Arms - Ballintoy, Co Antrim

Fullerton Arms je fantastičen pub v Ballintoyu, ki streže pristno irsko kuhinjo z neverjetnimi lokalnimi pridelki, obiskovalci pa morajo zagotovo poskusiti slavne školjke Strangford Rope, ki so na voljo v različnih omakah. Ballintoy je bil uporabljen tudi kot eno od snemalnih lokacij za hit TV-oddajo Igra prestolov , pri čemer so nekateri prizori na Železnih otokih posneti v pristanišču. Obiskovalci Fullerton Arms si lahko prikradejo pogled na osupljiva izrezljana lesena vrata, ki so na ogled v pubu, ustvarjena kot del kampanje v spomin na šesto sezono Igra prestolov. S samo desetimi razstavljenimi po Severni Irski, je obisk še posebej poseben.

22 Main Street, Ballintoy, Ballycastle BT54 6LX; fullerton-arms.com

Morne Seafood Bar - Belfast
Morne Seafood Bar - Belfast

Ta živahna restavracija v Belfastu ima odličen meni s svežimi školjkami, skrbno ročno izbranimi iz neodvisnih ležišč školjk. Morne Seafood so pohvalili vrhunski kritiki, vključno z Observer Food Monthly Nagrade in je bil tudi izbran za najboljšo izbiro s strani Osamljen planet .

34- 36 Bank Street Belfast, BT1 1HL; mourneseafood.com

Sleepy Hollow - Newtownabbey
Sleepy Hollow - Newtownabbey

Če iščete topel in prijeten kraj, je Sleepy Hollow morda popolna izbira. Eden od 18 severnoirskih obratov Ta priljubljena restavracija Newtownabbeyja, ki jo je AA uvrstil v ožji izbor za svoj vodnik po restavracijah 2020, je znan po svoji sodobni irski hrani in strežbi klasičnih jedi z uporabo novih inovativnih tehnik.

13 Kiln Rd, Newtownabbey BT36 4SU; sleepyhollowrestaurant.com

Deanes EIPIC - Belfast
Deanes EIPIC - Belfast

Deanes EIPIC, ki se nahaja v središču Belfasta, streže najboljše lokalne sestavine, kuhane po nagrajenih standardih. Restavracija je lani ohranila Michelinovo zvezdico in maja glavnega kuharja Alex Greene je v finalnem tednu dosegel dvojno zmago Odličen britanski meni. V njej je skuhal dve jedi (predjed in sladico). letošnji banket .

28-40 Howard St, Belfast BT1 6PF; deaneseipic.com